Descubre la auténtica tradición valenciana en cada bocado con nuestra coca de llanda. Este delicioso bizcocho suave y esponjoso captura la esencia de la reposterÃa regional con su sabor caracterÃstico, que combina a la perfección la textura del bizcocho con un toque cÃtrico de la ralladura de limón y una capa crujiente de azúcar que lo hace irresistible.
Cada porción de nuestra coca de llanda está cuidadosamente elaborada, utilizando ingredientes de alta calidad. Su preparación es similar a la de cualquier bizcocho, pero con un toque especial. Antes de llevarlo al horno, lo espolvoreamos generosamente con azúcar por encima. Este sencillo paso le confiere una capa crujiente y tentadora que lo convierte en un verdadero placer para todos.
La coca de llanda se hornea hasta que adquiere un hermoso color dorado en la parte superior y una textura esponjosa en el interior. Es un postre muy popular en la región y se consume en diversas ocasiones, es un bocado tradicional para que los pequeños disfruten en el patio de la escuela. También es común encontrarla en celebraciones familiares y festividades tradicionales valencianas.
