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Nuestro Pan 100% Trigo Sarraceno es mucho más que pan. Es una experiencia gastronómica auténtica que combina sabor, textura y calidad nutricional en cada rebanada. Descubre el trigo sarraceno de una manera nueva y deliciosa con nosotros.

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SKU: PAN132MD02 Categorías: Con trigo sarraceno, Pan molde, Panadería
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Descripción
El pan de trigo sarraceno, trigo negro o alforfón es un pan de molde rico en proteína, fibra y antioxidantes, su miga compacta y sedosa tiene un gusto ligeramente tostado. El trigo sarraceno, aunque llamado «trigo», en realidad no es un cereal, es un pseudocereal naturalmente libre de gluten y lleno de beneficios nutricionales. Es un pan diferente, con un ligero toque a nuez y una riqueza que se destaca en cada bocado. La textura de la Barra de Pan 100% Trigo Sarraceno es densa pero tierna, con una miga que se deshace en la boca.
El uso del trigo sarraceno integral como única harina sin gluten hace que sea un pan muy recomendado para aquellos que tienen problemas de intolerancia al maíz o al arroz.
Nuestros clientes lo recomiendan tostado con ingredientes suaves como el hummus, el aguacate, el huevo revuelto o para acompañar con tomate y sal.
Información adicional
Peso N/D
Características

sin gluten, sin lactosa, sin proteína de leche

Presentación

2 unidades

Peso aproximado

800 – 860 gr

Dimensiones aproximadas

20 cm x 7 cm

Conservación

Se debe porcionar y guardar en una bolsa de plástico bien cerrada, para protegerlo de la humedad y el aire. El pan congelado puede mantenerse en buen estado por varios meses siempre que esté correctamente embalado.

Durabilidad

3 meses en congelador / 2 días en nevera

Ingredientes

Harina de trigo Sarraceno, sal, psyllium y levadura.

Alérgenos

No contiene

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